(资料图片仅供参考)

1、底料调料配方：菜籽油2斤、色拉油2斤、牛油400g、豆瓣酱300克、糍粑辣椒400克、野泡椒100克、豆豉酱80克、白砂糖40克、老姜100克、独蒜100克、麻椒80g、小米椒200克、酒糟50克，食盐、胡椒、鸡精适量。

2、底料辛香料配方：八角6克、肉桂5克、白豆蔻4克、香叶5克、草果8克、香砂3克、三奈2克、香茅草2克、荜拨2克、甘草2克、陈皮5克。

3、毛血旺正宗做法：

4、先将菜籽油、色拉油、牛油烧到5层热。

以上就是【血旺自热火锅，血旺】相关内容。